Главата на глигана изкопава черен дроб, еднопопулярен сандвич телбод, който американците вече не са стомаха
главата на глигана Liverwurst е облицовала последната си кутия за обяд.
Главата на Гвиан разгласи предишния петък, че ще спре да прави най -противоречивия мраз на Deli Counter.
Liverwurst е жертва на изпадането от зараза от Listeria, което докара до солидно припомняне на продукта.
" Нашето следствие дефинира първопричината за замърсяването като характерен индустриален развой, който съществува единствено в оборудването Jarratt (Вирджиния) и се употребява единствено за Liverwurst ", компанията сподели в изказване. ; Сандвич е показан от Schaller & Weber, Ню Йорк. (Kerry J. Byrne/Fox News Digital)
Това може да е неприятно за производителя на храни-но действителността е, че Liverwurst, в миналото нереален мирис, е изпаднал в изгода.
" Всеки път, когато хапвам черен дроб, всички постоянно са изпъстрени от него. "
Liverwurst " евентуално е една от минимум известните разновидности за сандвич в Ню Йорк, " Робърт Сиетсема от Foodie Eater NY написа в есе през април за устрема си да откри сандвичи с черен дроб в град, прочут със остарялата си просвета в международен жанр.
" Пълнене в сандвич, изработен на ръж, Pumpernickel или пълнозърнеста пшеница, и облечен с горчица, а от време на време и недопечен лук, Liverwurst беше в ротацията на чантата за обяд на доста деца преди 30 години, въпреки че даже тогава изглеждаше необичайно старомодно. "
Момче с обяд през 50-те години, епоха, когато сандвичите с черен дроб бяха известни измежду американските консуматори. (Debrocke/ClassicStock/Getty Images)
Авторът потърси сандвичи с черен дроб в пет разнообразни Манхатън Делис тази година.
" Изглежда, че никой не го е имал ", написа той. Той сподели, че „ по -старите производители на сандвичи най-малко са знаели какво е “.
Liverwurst е - и в възходящ брой образци е - емулгиран наденица от немски генезис, изработен от свинско черен дроб и други органи, смесени с подправки.
Liverwurst като цяло беше наличен за фамилии и в американската кулинарна традиция постоянно беше нарязан на сандвичи с бели претекстове на супермаркета за бърз обяд.
Някои версии на Liverwurst бяха по -меки, като пастет и разперени върху самун.
Известие за припомняне на меса на главата на глиган се вижда на гише в деликатес в магазин за хранителни артикули, Куинс, Ню Йорк. (Lindsey Nicholson/UCG/Universal Images Group посредством Getty Images)
Liverwurst беше задоволително известен по време на Втората международна война, с цел да подтикне отвращение във връзка с нормирането.
" Liverwurst провокира дребна рецесия предходната седмица, " Списание TIME оповестява през 1943 година
" Обосновено на седем точки на лира, той загуби по -голямата част от своята прелест. P>
Публикацията го изброи измежду най-хубавите „ месо на честния дилър… пържоли, котлети, черен дроб и всичко останало. “
Liverwurst наподобява се любува на следвоенно пръсване на, в случай че не и известност, тогава съответността през 80 -те години.
дъска за сандвич, следена в остарялата къща на McSorley в Ню Йорк. (Kerry J. Byrne/Fox News Digital)
Това беше най -доброто време.
Сега - това е най -важното време.
" Всеки път, когато хапвам черен дроб, всички постоянно са отчакани от него ", един засегнат бранител на Deli Delight, оповестен на Reddit предходната година.
" Питам дамата на деликатеса какъв брой хора поръчват Liverwurst и тя ми споделя, че съм безусловно единствената през последната година, която го получи ", написа @SPVCEBOUND.
" Какво е с омразата на черния дроб? "
Liverwurst остава преди всичко за тези, които могат да се подиграват на стомаха и кайма на свински черен дроб.
Сандвичите с Liverwurst бяха известна, налична алтернатива за обяд в следвоенната Америка, само че значително изчезнаха в диетата на 21 век. (Michael Ochs Archives/Getty Images; Kerry J. Byrne/Fox News Digital; Lambert/Getty Images)
" Сандвич с черния дроб с горчица е доста евентуално идеалният обяд за мен ", написа същият човек.
" Има някакъв усет сред Болоня и бекон, това е просто толкоз богат усет... и текстурата е страхотна. "
Кери Дж. Бърн е Репортер на начин на живот с Fox News Digital.